Да что там говорить – индейку рисуют даже на осеннем маникюре. В Канаде при праздновании Дня благодарения, помимо перечисленных выше блюд, также готовят яблочный Волны Боллинджера в бинарных опционах пирог и пельмени из индейки. После Дня благодарения начинается праздничный сезон, который включает в себя Рождество и продолжается до Нового года.
Когда в США рассмотрят помощь Украине и какие страны войдут в “единый пакет мер нацбезопасности” — подробности
Не нужно забывать и о традиционном десерте на День благодарения – суфле из сладкого картофеля (батата), который так любят в США. Традиционно американцы празднуют День благодарения в четвертый четверг ноября. В Украине День благодарения с 2017 года неофициально отмечается 20 сентября. Этот праздник не связан с американским и является преемником славянского Праздника жатвы.
“Помилование индейки”
Наши предки в честь окончания сельскохозяйственных работ благодарили Бога за урожай, достаток в семье и хорошее здоровье. В современный день Благодарения также принято обращаться к Богу с благодарностями за все хорошее и пожеланиями здоровья и счастья для всей семьи. После становления независимости США президент Джордж Вашингтон предложил сделать День благодарения национальным праздником и отмечать его 26 ноября. И до сих пор многие стараются придерживаться традиций и подавать на стол именно те блюда, которыми лакомились пилигримы и индейцы-вампаноаги. В этот день все члены семьи должны сходить в церковь, а затем собраться дома за праздничным столом. Они произносят слова благодарности за все хорошее, что произошло в их жизни.
Традиции Дня благодарения
В итоге разные штаты праздновали по-своему вплоть до 1941 года, когда Конгресс США раз и навсегда прояснил этот вопрос. С той поры День благодарения отмечают в США в четвертый четверг ноября. Главная традиция празднования Дня благодарения — провести этот день в кругу семьи и близких друзей, быть с теми, кому вы благодарны за каждую минуту общения. Поэтому на праздничный обед собираются несколько поколений одной семьи. Некоторые преодолевают большие расстояния, чтобы посетить это ежегодное воссоединение со своими близкими.
Так, одной из самых любопытных традиций является «помилование» индюшки, которое проходит в среду не где-нибудь, а на идеально постриженной лужайке перед Белым домом. Главная героиня — индюшка, которой предстоит избежать незавидной участи своих соплеменниц и почетной миссии быть главным фаршированным украшение праздничного стола. Президент США лично зачитывает указ о помиловании птицы, после чего счастливица отправляется в зоопарк, где доживает отведенные ей Богом дни в сытости и заботе. День благодарения — любимейший праздник американцев наравне с Рождеством и Пасхой. Отмечать его принято дома у старших членов семьи, собрав всех близких вокруг стола с множеством угощений. Перед началом праздничного ужина все произносят молитву, чтобы поблагодарить Бога и собравшихся за то хорошее, что произошло с ними за прошедший год.
Кроме Соединенных штатов этот день празднуют еще и в Канаде, причем фиксированной даты он не имеет. Американцы благодарят друг друга и Всевышнего в четвертый четверг ноября, а канадцы — во второй понедельник октября. Таким образом, в 2020-м в США День благодарения отпразднуют 26 ноября, а в Канаде торжество уже состоялось 12 октября.
Изучая английский язык, обязательно нужно изучать и культурные традиции и памятные даты англоязычных стран. Сегодня речь пойдет об одном из самых любимых семейных праздников США и Канады. В преддверии Дня благодарения многие люди вспоминают о благотворительности, стараясь поддержать малоимущих, накормить бедных, пожертвовать деньги и продукты на благие цели.
Но мы должны знать настоящую историю, чтобы она никогда не повторялась. Сильных и молодых индейцев сделали рабами, а остальных убили. Однако племя пеквот не согласилось с условиями мира, заключенного при посредничестве Скванто, и начало боевые действия. Война с пеквотами стала одной из самых кровопролитных войн с участием индейцев. Своими корнями этот праздник уходит в глубь американской истории, к самым первым переселенцам из Англии, прибывшим к берегам Америки в 1620 году на судне «Мэйфлауэр».
Например, в преддверии Дня благодарения среди американцев принято активно совершать добрые дела и помогать нуждающимся. На улицах и в магазинах зачастую можно наткнуться на коробки со сбором средств для помощи бездомным. Благотворительные фонды в канун праздника раздают нуждающимся еду, одежду и подарки. Также в День благодарения принято проводить костюмированные шествия и парады. Самый популярный из них ежегодно организовывается сетью универмагов «Macy’s». Яркое костюмированное шествие стартует от Центрального парка и идет до Манхеттена.
Приготовленный таким образом батат получается очень сочным и ароматным. Батат (сладкий картофель) прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, к примеру, с запеченным индейкой. В этом году традиционного парада Дня благодарения Macy’s в Нью-Йорке не будет. В связи с пандемией коронавируса организаторы решили перенести культовое событие в режим онлайн. Они хотят сохранить десятилетние традиции, но также и позаботиться о здоровье американских граждан.
- В надежде на помощь дочь Мэри, Тилли, отправляет письмо своей богатой бабушке Изабелле, с которой семья не поддерживала связь много лет.
- Индейцы отнеслись к чужакам благосклонно и научили их всему, что знали и умели сами — возделывать землю и выращивать на ней культуры, приспособленные к местному климату.
- Дом украшают букетами из хризантем, сушеных листьев и ягод, призванных символизировать щедрость природы и ее благосклонное отношение к человеку.
- Позже Джордж Вашингтон считал, что в этот день американцы должны быть благодарны за их Конституцию.
Он гарантирует птицам, что их не съедят на праздничном ужине у президента, а будут лелеять до конца жизни в зоопарке. Кстати, виновниц данного торжества выбирают путем открытого голосования из 30 пернатых кандидатов. Есть у Дня благодарения и традиционный напиток – яблочный сидр.
Благотворительные организации раздают нуждающимся собранные подарки, а для бездомных организуют обеды. 1 кг мякоти тыквы, нарезанной кубиками, тушат с добавлением небольшого количеств воды и доводят до состояния пюре в блендере. Тесто раскатывают и укладывают в смазанную маслом форму, оставив бортики. Сверху придавливают пергаментом с бобовыми, чтобы не поднималось и выпекают 15 минут на 180 градусах.
Конечно, придется повозиться, но результат, несомненно, того стоит. Несмотря на то, что широко этот праздник отмечается только в двух странах, благодаря кинематографу знают о нем во всем мире. Наверняка вы тоже слышали о традиции собираться с близкими за одним столом, главным украшением которого является аппетитная запеченная индейка с хрустящей золотистой корочкой. Относительно того, почему именно индейка стала обязательным атрибутом праздничного стола существует несколько версий.
Традиция таких празднований более столетия присуща и протестантской среде Украины. На день Благодарения принято делать добрые дела, раздавать обеды беднякам и жертвовать на благотворительность. В этот день открывается период больших рождественских распродаж. По всей стране проводятся костюмированные парады и выступления знаменитостей.
Торжество принято проводить в кругу семьи за столом с традиционными блюдами — запеченной индейкой, картофельным пюре и тыквенным пирогом. Губернатор паломников Вильям Брэдфорд провозгласил День благодарения Богу за то, что он помог им пережить суровую зиму. Колонисты, выжившие благодаря помощи индейцев, https://lahore-airport.com/ устроили для себя и для них трехдневное празднование с молебнами благодарности и пиром. Главное блюдо праздника – индейка, которую готовят обычно всей семьей. Кстати, она является основой праздничного стола не просто так, ведь это была единственная дичь, которую могли поймать первые поселенцы в Америке.
Индеек для церемонии помилования поставляет Национальная федерация производителей индейки (National Turkey Federation). Для церемонии отбирают нескольких птиц, чьи кандидатуры затем выставляются на голосование на сайте Белого дома. Перед тем, как приступить к трапезе, кто такие маркет-мейкеры на форекс каждый произносит слова благодарности за все хорошее, что произошло в его жизни за этот год. Можно поливать ее скапливающимся на дне соком, но для нашей маринованной индейки это делать не обязательно. Время приготовления индейки в духовки зависит от массы самой птицы.